Wybierając się na kulinarne podróże, często szukamy egzotycznej przyprawy, nieznanej herbaty lub oryginalnej czekolady. Rzadko jednak zdajemy sobie sprawę, że wszystko, czego potrzebujemy, by dodać wyjątkowego smaku naszym potrawom, to dobrze dobrany prod ...
Dlaczego warto sięgnąć po tradycyjny smalec?
Smalec - tradycyjny polski przysmak, którego smak bierze się z dawnej wiejskiej kuchni, zyskuje na nowo popularność. Od smażenia ziemniaków, przez smarowanie chleba, aż po dodatek do bigosu - smalec znów staje się bardzo pożądanym składnikiem w polskich d ...
Podziękowanie za wprowadzenie frytury w produkcji
Chcielibyśmy wyrazić naszą szczególną wdzięczność dla firmy Katolik Group za ich, nieoceniony wkład w rozwój naszych produktów. Dzięki, ich innowacyjnemu rozwiązaniu, Frytura Złota Katolika, zrobiliśmy wielki krok naprzód w kierunku bardziej zrównoważon ...
Nasza Złota Frytura Katolika w procesie produkcji
W produkcji ciasteczek, jedną z kluczowych zmian, która ostatnio była wprowadzona to zmiana używanego oleju. Przez wiele lat, olej palmowy był naszym standardem - wybór ten wydawał się oczywisty z wielu powodów. Jednak z czasem, nasze poszukiwanie lepszyc ...